Hittade en liten notis i senaste Buffé (icas tidning), det va ett recept på annorluna chokladbollar, och eftersom det är min speciallitet så var jag tvungen att pröva. Som vanligt när jag provar någonting nytt så går det lite sisådär. Dels skulle man ha daddlar i och det köpte jag inte, utan tog dubbelt med torkade aprikoser istället. Skulle även ha hackat nötterna mer... men men.
Resultatet blev okej, det är ju fortfarande godare med mina vanliga jag gör, men vill man göra det lite nyttigare funkar detta såklart jätte bra.
Har ni andra varianter på chokladbollar så tar jag gärna emot tips :)
Jag skämms inte för den dåliga uppdateringen (den har sina förklaringar), men jag skämms för att jag inte spred lite extra kärlek på alla hjärtans dag. Alla hjärtans dag är min favorit dag när det nu kommer till högtider (ja, för mig är det en högtid). jag hann iaf ge bästis en present och Tobias ja, han bjöd jag på "romantisk" eftermiddag med A Good Day, To Die Hard och så lite middag på amazon innan (vi åt väl på 20min).
För min del blev det deras toast med oxfile, som jag var mycket nöjd med och Tobias han åt fläskfile. Trotts att min dag hade varit helt galen på jobbet, så blev allt bättre när jag blev hämtad av min fina på jobbet och fick koppla bort dagen. Kan ju även passa på att rekomendera den nya Die Hard filmen, väldigt skönt med explosioner man när man är lite off :)
Så, jag hoppas att alla hade en toppen alla hjärtans dag !
Tänk att jag inte varit på fler HRC än den i Stockholm. Skärpning. Hur som helst så var vi där för några veckor sen, med min fantastiska tjejgrupp som jag har tillsammans med en tjej som heter Victoria. Vi träffas varje måndag och hittar på en massor av skoj. Tjejerna har bla anordnat discon för att få ihop pengar så vi kan hitta på saker. En av sakerna var just att gå ut och äta. Gissa vem som blir gladast över det? Kloka tjejer måste jag säga :)
De flesta beställde deras ribs (som var sjukt uppskattade) sedan var det hamburgare av olika slag och själv slog jag till på någon slags sandwich med kyckling och en "liten" sallad till. Helt okej tyckte jag men innerst inne önskade jag att jag hade orkat pilla med ribbsen :(
Efter varmrätt så orkade faktiskt alla trycka i sig efterrätt, vilket jag faktiskt inte trodde vi skulle orka med. Jag valde en choklad mousse som va helt gudomlig. Några andra valde brownie med tillbehör (den största efterrätten jag dett) haha.
2 stora plus var att personalen pratade engelska, vilket betyde att vi också fick göra det, sen beställde jag en dressing också som jag tom fick tjejerna att äta av, honeymustard, mums :)
Hade verkligen en super härlig kväll igår. Tack igen Eva för den underbara presenten. Hinner dock inte gå in på maten nu, för jag ska snart ta mig iväg på nästa resturangbesök den här veckan. Hard rock cafe blir det. Ha tålamod mina vänner, ni ska få veta allt om maten när det finns tid över :)
Är det enda som gäller om jag köper kaffe ute (eftersom starbucks inte finns här). I söndags så blev det super god islatte och deras sjukt goda kanelsnäckor. MUMS! I påsen som bullarna låg i var det en härlig text skriven på sidan. riktigt fiffigt koncept tycker jag. Det brukar även stå härliga saker på deras takeaway muggar. Härligt och ett stort pluss får ni av mig. Hon jag handlade var dessutom väldigt trevlig.
Såhär ser menyn ut för lördagen (tagen från hamburger Börs hemsida) Den ser ut att vara helt i min smak och jag funderar för fullt på vad jag ska välja imorgon.
Meny Uggla våren 2013
FÖRRÄTTER
FRITERADE BUFFALO WINGS
MED SELLERISTAVAR & BLUE CHEESE DRESSING
79:-HALV/ 109:-HEL
BÖRSENS SKAGENRÖRA
MED EN TOUCH AV PEPPARROT
159: -
PROSCIUTTO DI SAN DANIELE
MED LYXIG BUFFALO MOZZARELLA
139: -
Vegetariskt alternativ går att få 99:-
VARMRÄTTER
ÅNGAD TORSKRYGG
MED HARICOTS VERTS, HYVLAD MANDEL, BRYNT SMÖR & POTATISPURÉ
289: -
BBQ RIBS
MED BAKAD POTATIS, ROSTAD MAJSKOLV & ÄPPLESLAW
239: -
HELGRILLAD RYGGBIFF
MED CAFÉ DE PARIS, POMMES & GRÖNSALLAD MED DIJONDRESSING
369: -
FÄRSK FETTUCINE
MED SÄSONGENS GRÖNSAKER
199: -
DESSERT
KEY LIME PAJ
MED FÄRSKA BÄR
99: -
PANNACOTTA
MED JORDGUBBSCOULIS & JORDGUBBAR
99: -
OSTTALLRIK
MED OSTAR FRÅN ANTICA BOTTEGA
99: -
CHOKLADPRALIN
29: -ST
UGGLAMENYPAKET
BÖRSENS SKAGENRÖRA
MED EN TOUCH AV PEPPARROT
HELGRILLAD RYGGBIFF
MED CAFÉ DE PARIS, POMMES & GRÖNSALLAD MED DIJONDRESSING
Jag kom, jag fotade, jag åt!
Ja det är typ så jag fungerar, och har efter år av detta beteende valt att göra någonting utav det.
Smaklig måltid!
Kontakt: [email protected]
