Så där nu har jag haft mitt kalas eller del 1 av det. Ska självklart fira med mamma, pappa, Tobias och mormor samma helg som jag fyller också. Men åter till den härliga dagen igår...
Jag hade massor av fint besök igår både från tobias familj, min familj och goda vänner. Det bjöds på massor av ost, massor av sött och en hel del till.
Pasta/pesto med småpärltomater, mozarella och rödlök (omtyckt av pappa som inte gillar pesto)
Sdan var det en enkel pasta sallad med chorizo, blandsallad på påse, tomater, majs, paprika och gurka (lite mer barnvänlig)
Jag gjorde även pappas berömda fetaoströra och tzatziki (tyvärr bara bild på röran)
Carro hade gjort en helt magisk kladdkaka.
Jag hade gjort kokoskakor och chokladbollar.
Sedan bjöds det på oliver, nötter, ost i mängder, och sylt från http://reneethimsmat.se/, små godis, och så hade mamma bakat sin fantastiska morotskaka.
Tack till alla som kom för att fira lilla mig (jag blir ju bara 27 om bara 20 dagar) Tack också för alla fina presenter. Det är en glad tjej som slänger ut en stor kram till er alla fina som förgyllde min kväll:)
Här fick man en fin smaktallrik (gratis) när man gick förbi. Stort plus för det. Det resulterade också i att vi handlade där. jag blev helt såld på chili chesse såsen, och Tobias köpte en grillsås.
Vi köpte en smaktallrik med ost och det slutade självklart med att vi köpte med oss av osten och salsa hem :)
Mycket goda ostar, som passade super gott med fikonsalsan. Jag äter aldrig fikon annars, så det va en positiv överraskning. Tänk vad ost kans förvandla andra saker till goda saker.
Fick allting väldigt fint paketerat också, vilket är ett stort plus.
När vi va på Mitt kök mässan i söndags så valde jag att slå slag i saken och starta en prenumeration på Allt om mat. Det gick ju inte att låta bli. 98 kr för 4 nummer och så trodde jag att man fick välja på en ittala skål eller en våg. Oj va fel jag hadde, man fick båda + en goodiebag fylld med roligheter.
Jag älskar ju sånt, så jag blev väldigt glad över min super bra deal.
Idag har jag och Tobias vart på Mitt kök mässan. Där blev det massor av provsmakande av både dryck och mat, och även en del handlande. Det är dock inte det jag tänker skriva om i detta inlägg, utan jag ska skriva om någonting kanske otippat.
Vi har nämligen idag köpt oss lite aktier i Runa vodka. Vi tyckte båda att det var en kul grej och även om vi inte direkt har gott om pengar så tyckte tom jag (ekonomen) att det va en spännande grej att prova på.
Vi smakade såklart också på vodkan, som va väldigt god. Man fick ingen hemsk eftersmak eller kräksreflex.
Jag dricker inte vodka rent i vanliga fall, men med den här skulle det kunna hända.
Innan jag och Eva skulle ta oss ut til cirkus ville vi ha lite efterrätt/fika och hamnade på café Albert på birger Jarls gatan. Jag tog självklart en tiramisú (eftersom det fanns) och kaffe,
Eva hon åt morotskaka(ovanligt). Galet gott var det, och super mysig stämmning.
Läste på hemsidan också att de har öppet sent, vilket är bra.
Innan Ledin för några helger sen blev det middag just på detta ställe. En helt fantastisk tallrik med massor av god mat serverades. Jag åt biff med potatisgratäng och till detta massor av tillbehör. Det va majskolv, sallad, vitlökssås, bea sås, grillsåsen och en bröd bit. Mycket gott.
Eva åt något som är en av hennes favoriter, vilket var lax med bakadpotatis.
Tyvärr var det lite trångt och livligt, men maten väger upp för det och jag kan absolut tänka mig att gå tillbaks.
Att jag älskar ost har nog inte undgått någon, så när det senast skulle beställas från Coop så blev det att pröva på deras ostlåda. I lådan fick man marmelader, massor av ostar, vindruvor och kex. Bra koncept tycker jag och eftersom jag och Tobias inte äter blåmögelostar så passade det bra att skicka dem med mamma och mormor. Marlmeladerna med smaker jag aldrig skulle köpt själv, va super goda. Åt tallegio för första gången också, super god. Den kommer det att bli flera gånger.
Det åts även en del korv, men ost är så mycket godare.
Köpte hem mat magasinet här om dagen, och så vips idag blev det lite bak. I receptet så skulle man ha saffran (jultema) men jag vägrar. Så efter endast 2 h sömn på ett dygn (har jobbat 18h pass) blev det lite bakning, och fan va gott det blev. Typ kokostoppar, fast inte så toppiga då.
Är en av mina absoluta favorit rätter, och något som jag alltid letar efter på meny om jag är på resturang. Hur som helst så lagade Tobias det för inte så länge sen. Det va helt fantastiskt. Allt blev så himmla bra, och jag va mätt resten av kvällen. Denna gång gjorde han även någon plandning av dijonsenap och creamfraish som blev jätte god.
Biff rydberg är den lyxiga varianten av pytt i panna. Den består av stekt potatis, oxfile och lök och sen en massa härlig dijon senap till i olika slag. Det brukar även severas med ägggula.
Hit från Älvsjöskonditori när bästis specialbeställer iaf. Avocado, kyckling, fetaoströra, bulgur, tomat, majs, keso, melon, apelsin,jordgubb och en del grönt :) perfekt innan träningen.
Jag och bästis var i stan i söndags och skulle starta dagen med en fantastisk frukost, trodde vi? Elite hotels är en bra hotelkedja och när vi ätit frukost på Elite hotel marina tower har vi inte varit missnöjda. Fanns inte någon skinka till mackan och de mesta av brödet var torrt, ingen spännande frukt, inte sötsaker till kaffet, ingen brieost osv. Det enda riktigt goda var kaffet och den färskpressade juicen. Skäms. Det va stressig stämning också. Inget att rekomendera helt enkelt.
Känns lite jobbigt att jag måste slänga ut en diss till mina favoriter på Erssons Fruängen. Tobias var snäll och handlade hem mat till mig när jag var hemma och var dålig. Tyvärr var det bara fett med potatis, då köttet verkar ha gått upp i rök. Varning för otrevlig bild.
Jag kom, jag fotade, jag åt!
Ja det är typ så jag fungerar, och har efter år av detta beteende valt att göra någonting utav det.
Smaklig måltid!
Kontakt: [email protected]
