Nu ska vi lämna Grekland
Kategori: Kreta 23/8-31/8 2012
Nu är det dags att vakna upp ur drömmen och ta sig an verkligeheten på nytt.... Vi hörs hemma.
Här bjuder jag på mina favoriter
Kategori: Gott & Blandat
Här får ni mina absoluta favoriter på bra ställen där det inte kostar alldeles för mycket att äta en god bit mat.
resturang: För en alltid lyckad måltid, med bra service och sjukt god mat http://www.restaurangnygammalt.se/
Take away: Här är vi nog mest stammisar, ibland tröttnar man dock lite, men det är för att man envisas med att äta favoriträtten för många gånger på rad http://www.darmedpasta.se/
Café: Här finns ju min "om jag bara fick äta en rätt resten av livet rätt" och servicen är super bra. Nu vill jag förtydliga att jag talar om den på Hornsgatan inte den andra, den gillar jag inte. http://www.cafefatoljen.com/
Konditori: Om det ska fikas, och det ska det väl ibland iaf, då ska det fikas från Spaaks http://www.spaakskonditori.se/
Det här va väl en liten blandning av allt kan man ju säga. Jag hoppas verkligen att ni tar er förbi dessa ställen och ger dem en chans, jag tror ni kommer gilla dem lika mycket som jag.
Den absoluta favoriten <3
Donuts
Kategori: Roadtrip 19-23/7
När Liljeholmsgallerian öppnade för några år sedan så fann jag ett helt fantastiskt ställe där dom sålde donuts. Helt galet goda och så kunde man välja små om man ville. Ni som känner mig vet att jag älskar smårätter, tapas och minidesserter så ni förstår ju lyckan, TYVÄRR så försvann detta ställe och jag fann inte något nytt favorit dount ställe. Bra för figuren kanske men väldigt tråkigt.
Hur som helst när jg och Tobias var på våran roadtrip i Småland så hände det något väldigt trevligt. Vi va i Kalmar och det började regna (inte trevligt) så vi genar genom en galleria och vad hittar vi inte där om det fantastiska dounut stället. Tyvärr var det väldigt utplockat och inga minisar fannskvar med vi unades oss ett par stora härliga donuts. Smakade precis lika gott som förrut.
Nu måste jag göra ett tillägg. Donki´n dount´s varför kommer ni inte till Sverige? Är det för att ni är oroliga för min hälsa? Jag lovar att träna en gång till i veckan om ni kommer. jag vill ha ett sånt där härligt Donki´n cafe i Stockholm som det finns i Madrid... ååå vilken lycka, för inga donuts kommer någonsin slå Donki´n Donut´s.
Hälsotallrik från Smörgåshuset
Kategori: Resturang/Café
Den va inte stor, men god.
Det va ett tag sen jag besökte smörgåshuset, men när vi va där för några dagar sen, så bestämde jag mig för att testa deras hälsotallrik. Den innehöll kyckling, avocado, keso, tomat, gurka, paprika, lök, sallad, melon, bulgur och de godaste nötterna jag någonsin ätit. Jag förväntade mig valnötter bara valnötter, men det här va en blandning av alla möjliga nötter, och rostade så gott. De va inte många nötter i tallriken med ack så goda.
Pizzeria Italia
Kategori: Resturang/Café
Nu när det bara är dagar kvar tills vi lämnar de här 22 kvm så köps det hem färdigmat mer än tidigare. Sen så har vi ju fått hem bilen också, vilket underlättar. Vi har iaf hittat en pizzeria här i närheten som verkligen levererar god mat. Jag är nämligen alltid skeptisk när jag ska testa en ny pizzeria för jag ver hur jag vill ha det.
På pizzeria Italia vid telefonplan så har det köpts hem bådde kebabrulle, pizza och en vegetariskpastarätt och allt har varit till belåtenhet. Så känns ju bra att man hittat något nytt, men lite knäppt att det blir precis innan man flyttar..
favorit på Nygammalt
Kategori: Resturang/Café
En av mina favoriter på NyGammalt om man inte är jätte hungrig är deras oxfiletoast. Super god med massor av grönsaker och fin fin beasås. Riktigt gott.
Vinbärspaj
Kategori: Bortbjuden
Tänk att hon lyckas göra allting så gott. Vinbär skulle jag aldrig ens ha tänkt att göra en paj på. i mitt huvud finns väl bara äppelpaj och blåbärspaj....
Det är det här som är så härligt med att bli bortbjuden, mycket nya fina ideer.
Tänk vad jag längtar upp redan, men tiden går fort och jag hoppas att vi ses på höstlovet.
Bilen är tillbaks
Kategori: Resturang/Café
Detta har resulterat i 2 besök på Där med pasta (hornstull). Gud vad jag har saknat att äta deras mat. Har blivit deras carbonara för mig båda gångerna. Ska faktiskt ta mig ut i sällskapsrummet snart och värma på rester från gårdagen till middag. Gud vad gott det är med deras mat.
Ballingsholm, en blandning av allt.
Kategori: Bortbjuden
Ballingsholm bjöd verkligen på lite allt möjligt.
Det började med fika när vi kom dit, och jag som redan är hungrig igen då efter våran libanesiska lunch vi fick på skolan blev lite besviken över att det bara fanna sötasaker. Jag tycker såklart att små goda mackor hade varit på sin plats, och till den goda pajen serverades ingen vaniljsås vilket såklart är ett minus. Muffinsen och smothien var dock riktigt goda (men inte mättande).
Efter fikat blev det massor av lekar och sedan vankades det fördrink. Gud vad jag längtade efter denna sommriga drink, men oj vilken besvikelse var bara en massor av sött och inte ens en skvätt alkohol. Till denna serverades det tappenade på krostioni och parmaskinka med honungsmelon. Tyvärr ingen hit här heller, jag äter inte parma skinka och tappenaden smakade alldeles för mycket oliv (mamma gör den bra).
Nu tar vi oss an den riktiga maten. Till förrätt en helt gudomlig räkröra med gatspatcho och bröd. MUMS! Och tänk att jag börjat tycka om räkor :)
Sen serverades det kött med potatiskaka, getost och lime smör, och morötter. Galet gott. Smaken av getosten i smöret var något helt fantastiskt.
Sedan var det dags för efterrätt och vid det här laget är jag helt slut. Inte mätt, utan slut, efter att jag har suttit och skrattat mig igenom hela middagen så bestämmer jag mig för att äta efterrätten ute. Och vilken upplevelse detta var. Det var så vackert ute och så god efterrätt. Hallonbrownie med grädde. Åt nästan 2 då jag fick ta resten av en kollega.
Så för att samanfatta så gillade jag inte fika och smårätterna så mycket, men själva middagen var helt fantastisk. En smakupplevelse jag inte kommer att glömma. Så tack Ballingsholm för den fina middagen.
Vilken ska man välja?
Jag har bestämt mig för att när vi flyttat klart börja prenumerera på en mat tidning. Tyvärr tilllåtter int emin ekonomi i höst fler prenumerationer så jag måste bestämma mig, och det är svårt.
Det blir inte alltid som man tänkt sig
Denna vecka bjuder på blandad kompott. Ballingsholm levererade riktigt god mat i måndags. Magnus Uggla idag blev inställt för min del. Vi har fått tillbaks våran bil efter 5v på lagning, så igår blev det galet god carbonara från Därmedpasta. idag bär det av upp till mamma och pappa osv.
Man kan lätt se ett samband med om vi har bil eller inte.
Ett fynd
Kategori: I Butik
Här om dagen när jag var på Hemköp för att handla lite behövligheter och sprang på en helt galet god bakelse. Tänkte att jag och Tobias skulle unna oss en fika så bestämde mig för att prova just denna härlighet.
Fantastisk god. Choklad och kokos är en riktig vinnar kombination, sen så va den galet färsk också.
Grillat igen
Kategori: Bortbjuden
Minst lika gott som dagen innan,, men nu bjöds det på grillad fläskkarré och det va sååå gott.
Man behöver inte gå hungrig i Holmsund.
Grillat
Kategori: Bortbjuden
Gud vad jag älskar att äta grillat, kan vara så eftersom vi inte bor så vi kan grilla själva jag och Tobias. Andra dagen i umeå, bjöds det iaf på grillat till middag. Fläskfilé, klyftpotatis och grönskaer i ugn, mumsfilibaba vad jag blir bortskämd när jag är där :)
Känns tomt utan
Kategori: Roadtrip 19-23/7
När jag är i Hjo så blir jag lite ledsen om jag inte får besöka Njuta och Moster Elins. Njuta är både ett café och en mysig butik med fina förpackningar och massor av gott. Moster Elins är glassresturangen jag berättat om förut.
Sist vi va i Hjo blev det 4 olika sorters dijonsenap från Njuta, dessa ska provsmakas när vi flyttar och har någon mys kväll. På moster Elins blev det en mumsig smoothie.
Den här veckan
Den här veckan bjuder på lite saker utöver det vanliga.
Idag blir det Kickoff med jobbet på ballingsnäs i Huddinge och på fredag blir det till att se Magnus Uggla på Gröna Lund. Detta betyder självklart lite andra matupplevelser. Underbart :)
Parisare
Kategori: Bortbjuden
Ja, det bjöds på Parisare senast jag var i Umeå också :) Så gott.
Jag håller mig till att äta dessa i Umeå,
men Tobias kan äta dem hemma också, så han fick självklart en Parisare i present.
Något jag måste anama
Kategori: Bortbjuden
Är dena super goda rätt som det bjöds på i Umeå. Det va en fantastiskt god kycklinggratäng med bacon och äpple, som serverades med sallad och ris.
Kan ju lätt säga att jag längtar bort från dessa 22 kvm vi bor på nu. Det ska bli så kul med eget kök och att försöka leta fram laga mat lusten. Jag längtar.
Bra tänkt
Kategori: Resturang/Café
När vi va på Fridays sist så blev jag väldigt glad över deras efterrätts alternativ. Det fanns nämligen små efterrätter att välja mellen eller ta alla 3 till ett bra pris. Jag gillar ju det här alternativet eftersom jag vill smaka olika saker. 2 av 3 var goda dessutom, den med jordgubben smakade typ alldeles för löst så den gav jag bort till fredrik och han åt upp :p
Hoppas att fler resturanger anamar detta och inte bara till efterrätten,
så här kan man göra med varmrätterna också.
Gófika
En favorit på fika bordet (när jag är i Umeå) är den här, härligt sockrigakakan med kräm i.
T.G.I.F
Kategori: Resturang/Café
När jag går på Fridays så väljer jag sällan att äta en riktig maträtt. Jag väljer hellre att plocka ihop av små rätterna och sist så blev det detta: Sesame jack chicken (som typ alltid), sedan blev det bröd med feta och tomatröra och till sist det senaste av favoriterna grillade grönsaker och hallomi. Jag vart riktigt nöjd, vill jag meddela. Jag som inte ens fått upp ögonen för hallomi först nu. Vilken världs som öppnas...
Provsmak från Nisses
Kategori: Bortbjuden
Till lunch i fredags bjöds det på 2 olika sorters mackor från Nisses. Den ena bestod av röktskinka och ost och den andra bacon och nån gukka. Båda va helt okej, men ingen matorgasm.
Nisses bjöd istället på fantastiskt gófika när vi stod i kiosken på en fotbolls match :)
Ny favorit drink
Kategori: Skål!
När jag va ute och åt middag med mina vänner för någon helg sen
så hittade jag en supergod drink på T.G.I.F.
Kommer inte ihåg vad den hette, men tror det va någonting med Ultimate mango.... Sjukt god iaf.
Tack Fredrik och Carro för en rolig kväll.
5 rätters
Kategori: Roadtrip 19-23/7
Här får ni bild bomben av våran 5 rätters middag
vi åt på Kosta Boda Art Hotels resturang, linnea art resturang.
Först blev vi bjudna på en provtallrik med lamm och en jätte god mögelost mousse.
Alltid kul att prova på något man annars inte skulle beställa in. helt okej.
Tarte på karamelliserad lök och getost med sallad av ruccola, tomat och balsamicoemulsion.
Samma som dagen innan, gudomlig!
Halstrad Angusbiff med pressad grönsaksterrine, sötbakad schalottenlök och dragonsky.
Helt okej rätt, men inget utöver det vanliga.
Svenska ostar från Jürss mejeri,
Mycket gott. SEn så är det ju alltid gott med ost.
Jordgubbar från Öland med hemlagad vaniljglass och italienskmaräng.
Favorit från gårdagen. Detta är lätt en av de bästa eftterrätter jag ätit.
Denna kväll var jag rätt så stressad, men kunde endå njuta ordentligt av maten. Ett stort minus var dock att vi inte fick in något bröd innan. Studerade hela kvällen och alla andra gäster fick in det. Detta betyder att de glömde bort oss, och sånt är inte okej. Det sänkte hela upplevelsen ordentligt. Pluset va att personalen här var mycket trevligare än i glasbaren.
Grillfest
Kategori: Bortbjuden
Grillfesten som jag va på i torsdags var hur lyckad som helst. Super gott kött, sjukt god efterrätter och super trevligt sällskap. hel lyckad kväll med andra ord. Tack jojjo för inbjudan !
Undrar om man ska lära sig att grilla ? Det är ju så gott.
Favorit kaka
Kategori: Bortbjuden
När vi va hos Stig och Birgitta så bjöds det på massor av gófika, och jag fick en ny favorit. Tyvärr blev bilden surrig (var ju i någon slags extas) men den bestor iaf av en chokladbotten och en kokos toppen :)
Anna du måste skicka recceptet!!!
Mcyket att skriva, lite tid
idag åker jag hem
Kategori: Bortbjuden
Renskav
Kategori: Bortbjuden
När vi stannade i Hjo på vägen hem från Kosta, så bjöds det på middag hos Tobias farbror. Det bjöds på renskav och så hade han stekt ihop champinjoner, sockerärtor, herricotvers, och lök.
Renskav är nogot som jag inte gör eller äter hemma, men det va super gott. Kombinationen med grönsakerna och svampen va helt fantastisk.
Det är det här som är så kul med att bli bortbjuden och äta saker man inte äter i vanliga fall, få ideer och tips.
Riktigt trevlig kväll var det också, och ett stort plus är ju att dom har katter, jag blir så glad av katter :)
På väg mot Umeå
Kategori: Bortbjuden
Nu är jag på väg mot Umeå och älskade Holmsund. presenter är packade och jag är helladdad. Jag mår så bra när jag är där uppe, och maten brukar vara helt fantastisk...
Mmm. Ni får bilder när jag kommer hem igen.
Grillfest
Kategori: Bortbjuden
Idag befinner jag mig i Tullinge på en grillfest med några tjejer från min tjejgrupp. Mycket trevligt. Ni får bilder sen.
Jag upprepar mig säkert nu
Kategori: Resturang/Café
Om jag bara får äta en rätt resten av mitt liv så är det Café Fåtöljens bakpotatis med kycklingröra. Den är så jävla god och man står sig länge. man får även en fruktbit till, fräsh sallad, bröd och så beställer jag alltid en fetaoströra till. helt fantastiskt gott.
Nu pratar jag om café fåtöjlen på hornsgatan, den på Götgatan håller inte alls samma kvalitet och peronalen där är inte i närheten så trevlig som på Hornsgatan.
Det räckte inte
Kategori: Roadtrip 19-23/7
Första kvällen på Hotelet så åt vi som tidigare nämnt i glasbaren. Detta räckte inte för oss och senare på kvällen beställdes silltallrik och en helt gudomlig tarte in. Det var såklart Tobias som åt sillen som han tyckte va jätte god, det va med ost och bröd också. Jag åt en tarte med karameliserad rödlök, getost, coktail tomater och sallad.
Så jävla sjukt god. Vill ha mer NU!
