LoveToTaste

Jag kom, Jag fotade, Jag åt!

5 rätters

Kategori: Roadtrip 19-23/7

 
 
Här får ni bild bomben av våran 5 rätters middag
vi åt på Kosta Boda Art Hotels resturang, linnea art resturang.
 
Först blev vi bjudna på en provtallrik med lamm och en jätte god mögelost mousse.
 
Alltid kul att prova på något man annars inte skulle beställa in. helt okej.
 
 
Tarte på karamelliserad lök och getost med sallad av ruccola, tomat och balsamicoemulsion.

Samma som dagen innan, gudomlig!

Halstrad Angusbiff med pressad grönsaksterrine, sötbakad schalottenlök och dragonsky.

Helt okej rätt, men inget utöver det vanliga.

Svenska ostar från Jürss mejeri,

 Mycket gott. SEn så är det ju alltid gott med ost.

Jordgubbar från Öland med hemlagad vaniljglass och italienskmaräng.

Favorit från gårdagen. Detta är lätt en av de bästa eftterrätter jag ätit.

 

Denna kväll var jag rätt så stressad, men kunde endå njuta ordentligt av maten. Ett stort minus var dock att vi inte fick in något bröd innan. Studerade hela kvällen och alla andra gäster fick in det. Detta betyder att de glömde bort oss, och sånt är inte okej. Det sänkte hela upplevelsen ordentligt. Pluset va att personalen här var mycket trevligare än i glasbaren.

 

 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: