LoveToTaste

 

Vi hade bett om en annan meny än den som egentligen serverades och som tur va så fick vi ändra. (hade blivit galen om de inte gjort det) Vi blev serverade helt fantastisk förrätt och varmrätt. Sparris m lufttorkad skinska till förrrätt och kalventreco m potatis till varmrätt. SJUKT gott var det, kalven va så mörr så den bara smallt i munnen.

 

 

 

Till efterrätt så var det buffe, vilket alltid är trevligt men i det här fallet lite utav en besvikelse endå. Jag hade velat ha chokladpudding och cream brulee i små portioner i glas eller skål, inte så att man gröper ur från ett stort fat. Blir så slabbigt på tallriken. Det va väldigt gott, men framförandet hade som sagt behöva se lite annorlunda ut.